【節氣小常識】寒露(國曆10月7日或8日或9日)

【節氣小常識】寒露(國曆10月7日或8日或9日)

每年的10月8日或9日，是一年的第十七個節氣﹣「寒露」，這是二十四節氣中最早出現「寒」字的節令，這段期間是進入寒冬前，最舒適的一段時間。露水先白而後寒，「白露」(第十五個節氣) 只是涼，「寒露」則逐漸進入深秋，開始有點冷的感覺了[註1]。所以「寒露麥」的意思是古時的農民認為寒露時適合種麥[註2]。

俗話說「中秋過後夜夜涼」，根據中央氣象局的報告，受鋒面及東北風增強影響，北部地區的天氣比昨天下降約攝氏3至4度，大家出門時記的多帶件薄外套[註3]。

節氣食物［註4］

當季食材在蔬菜米榖類選擇很多，譬如：空心菜、香菇、萵苣、綠竹筍、苦瓜、花椰菜、生薑、金針、龍鬚菜、芥菜、秀珍菇、佛手瓜、毛豆、山藥、番薯葉、黑木耳、黃秋葵、杏飽菇、絲瓜、高麗菜、山蘇、玉米、韭 菜、蔥、辣椒、落花生、青花菜、菱角......等；水果則有百香果、葡萄、火龍果、美濃瓜、芒果、香蕉、文旦柚、柿子、楊桃、甘蔗、愛玉子、大白柚......等。

節氣種植［註5］

北部：蕪菁、荷蘭豆、蘿蔔、馬鈴薯、豌豆、茄子
中部：茄子、豌豆、白菜、菠菜、馬鈴薯、荷蘭豆
南部：馬鈴薯、苦瓜、西瓜、花椰菜、荷蘭豆、甘薯

節氣養身［註6］

秋天屬金，肺在五行中亦屬金，故肺氣與金秋之氣相應，此時人體易受燥邪之氣侵犯而耗損肺氣，常出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等秋燥症狀。

隨著氣溫下降，「寒露」也是感冒最易流行的季節，同時也是心腦血管病、中風、支氣管炎、氣喘病、肺炎等慢性病的好發季節，老年人尤其要特別留意。由於氣候漸冷，日照減少，風起葉落，人容易心生淒涼傷感之情，可與親友爬山、賞菊，接近大自然。

節氣節日［註7］

農曆九月只有重陽節一個較大的民俗節日，因為在九月九日，月份和日期都是屬於陽數，所以稱為「重陽」。另外，「九九」可解釋為長久、長壽，所以政府將這個節日訂為敬老節，都會舉辦敬老大會等活動。

古代有九九登高的習俗，並會在這天掃墓，增加重陽在慎終追遠的孝親精神。在王維詩中曾有一句話「兄弟登高處，偏插茱萸少一人」，可見重陽節有配戴茱萸的習俗，茱萸有去疾殺蟲的功用，被視為避邪之物。秋日登高原是養生之道，現今逐漸「登高」具有運動、休閒的作用了。

節氣諺語［註8］

台灣諺語中「九月九，風吹滿天哮」，句中風吹即為風箏的意思，因為九月風大，正是放風箏的好季節。在台北縣石門鄉每年在這個時節都會舉辦國際風箏節，正好呼應這個節氣。

因為在九月風大是正常現象，以致於有颱風來襲時，大家不容易察覺，在毫無防備的情況下，有颱風來襲常會有措手不及準備的狀況，才會有「九月颱，無人知」的諺語產生喔！

其他諺語還有：

白露水，寒露風：白露日下雨則寒露日會颱風。








註釋：

註1. 二十四節氣－寒露（民104.10.08）。寶茶臉書粉絲專頁：
https://www.facebook.com/Baocha/posts/998062663549754:0 （民104.10.09引用）

註2.  寒露。節氣的故事。行政院農委會。農業兒童網：http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11803（民104.10.09引用）

註3. 二十四節氣－寒露（民104.10.08）。寶茶臉書粉絲專頁：
https://www.facebook.com/Baocha/posts/998062663549754:0 （民104.10.09引用）

註4. DoDoCook開伙囉（民101.4.18）。台灣蔬菜水田產季表［總整理］。DoDoCook開伙囉部落格：http://dodocook.blogspot.tw/2012/04/blog-post_18.html（民104.10.09引用）

註5. 寒露。節氣的故事。行政院農委會。農業兒童網：http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11803（民104.10.09引用）

註6. 二十四節氣－寒露（民104.10.08）。寶茶臉書粉絲專頁：
https://www.facebook.com/Baocha/posts/998062663549754:0 （民104.10.09引用）

註7. 寒露。節氣的故事。行政院農委會。農業兒童網：http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11803（民104.10.09引用）

註8. 寒露。節氣的故事。行政院農委會。農業兒童網：http://kids.coa.gov.tw/solar.php?solar_id=11803（民104.10.09引用）




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