LifeNEXT MARKET

6月 09, 2015

【市集新夥伴】水花園生活創藝市集--花菇嶺

6/13（六），水花園生活創藝市集即將有新夥伴--花菇嶺加入，一起來認識一下「花菇嶺」吧！記得週末來交個朋友喔！

花菇嶺

場主現在中興大學農資學院博士班以菇類栽培替代介質的探討與分析為研究重點，期望未來菌不再林爭。目前採收菇(香菇、黑木耳、靈芝)後所產生的菇廢包，處以堆肥處理，並用來栽培果蔬(柑橘、香蕉、南瓜、茶花…等)施肥之用。未來計畫將研究成果，將農場上的果樹、草類纖維作為栽培菇類的介質，成為全國第一家落實菇類永續栽種生態農場。本農場全程引用純淨無汙染的高山水源，完全不噴灑農藥、化肥，並通過中興大學有機驗證中心的檢測，領有有機證書。

花菇嶺位於卓蘭鎮風空，屬苗栗縣最南端，海拔約600公尺，視野寬廣(270~360度)，東眺大雪山、鳶嘴山、馬拉邦山，前迎大坪頂(案山)，西覽新社山頭，作擁山林美經，景緻天成。風空，年均溫20度，山上日夜溫差大，地如其名，天然通風性優，溫差大、露水足，感謝老天爺為花菇嶺保持這麼一個絕佳的種菇密地。