【本週活動預告介紹】－2016年6月18日

【活動預告】

【水花園農學堂-霓莊農場x 善愛大地廚房-馮培格老師料理課】 

這週六(6/18)的水花園，要帶領大家從品嘗食物的美味中，來一場深度飲食之旅。

（一）水花園農學堂-霓莊農場：水稻耕作x KKF自然農法 AM10:30-11:10

[課程內容]

(1) KKF（Khao-Kwan Fundation, Thailand）自然農法 

(2) 本土微生物菌繁殖法

(3) 糙米選種法

(4) 品飯：品嘗小莊種植的七分糙米，搭配有機南瓜所蒸出的南瓜飯。（當天現場購買霓莊產品享5%折扣，還免費提供KKF教學DVD借覽）

（二）善愛大地廚房-馮培格老師料理課：大黃瓜創意料理 AM11:10-12:00

擅長蔬食分子料理的馮培格老師，幾次的料理分享會都帶給大家許多驚喜，含水量和營養素都很豐富的大黃瓜，除了常見的清炒、涼拌之外，還有什麼不同的烹調方式呢?就讓馮培格老師，搭配市集夥伴－亞太有機農場的有機大黃瓜，告訴您如何在炎炎夏日，利用當令的大黃瓜做出兩道清爽的創意料理。

並一起與老師共進黃瓜料理&南瓜糙米飯的午宴!

((歡迎有興趣的朋友們私訊給我們您的大名、聯絡電話，體驗一次難得的飲食農學之旅！))

活動時間：6/18(六) 10:30~12:30

報名費用：$200/人

活動流程：

①10:30~11:10 農學講堂－霓莊農場［水稻耕作x KKF自然農法］

②11:10~12:00 善愛大地食育工作坊－馮培格老師 ［大黃瓜創意料理教學］

③12:00~12:30享用時刻：大黃瓜創意料理、南瓜糙米飯 

地點：【水花園有機農夫市集/生活創藝市集】臺北自來水園區水霧花園－台北市中正區思源街1 號(捷運公館站4號出口步行3分鐘) ((歡迎有興趣的朋友們私訊給我們您的大名、聯絡電話。))

((活動不限人數，歡迎欲參加的朋友們攜朋帶友，體驗一次難得的飲食農學之旅！))