【本週活動預告介紹】－2015年11月21日

【活動預告】

活動一：【什麼？火龍果要這樣吃............】

火龍果果皮中所含的色素即為甜菜紅素，它具有抗氧化、抗自由基；而火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，還有豐富的維生素和水溶性膳纖維。所以真正吃火龍果要從皮到裡、從外到內整個吃光就對啦！
本周六早上11點，老莊有機農場要教大家學做火龍果沙拉、火龍果優格、還有如何涼拌最有營養價值的有機火龍果皮的方法！留言報名者可以分享到這些美味的有機火龍果大餐喔！ ［老莊有機農場／簡介］老莊農場位於南投縣名間鄉，從事有機農法栽植，只生產自己吃了安心，朋友吃得放心的真食物。農場已通過有機認證，主要作物是鳳梨、酪梨、火龍果，以及鳳梨副產品，例如鳳梨乾、鳳梨酵素等等。

-------------------

活動時間：2015.11.21／11:00～12:00

活動地點：水花園有機農夫市集／臺北自來水園區水霧花園（台北市中正區思源街1號，捷運公館站4號出口步行3分鐘）

活動二：【季節限定‧米食手作／蘿蔔糕教學】

四季耕讀農園的慶豪&慧芸想要教大家身土不二的飲食概念。何謂身土不二，就是食米（米食正是我們南方人的主食）、吃當地當令（蘿蔔正是秋冬當令的食材 ）。

在家也可以很簡單做出美味可口又安全健康的點心或早餐，學會後，甚至在節慶時，就可以與孩子ㄧ起做個蘿蔔糕搏個好彩頭！

FB留言報名參加者，每人酌收報名費NT$50，可參與蘿蔔糕整個製作過程，另可獲得一份現煎蘿蔔糕及現場購買蘿蔔糕打九折之優惠！
時間：週六11:00-17:00

-------------------

地點：水花園有機農夫市集／生活創藝市集－臺北自來水園區水霧花園（台北市中正區思源街1號，捷運公館站4號出口步行3分鐘）