市集農場參訪團: 10/27來一場週日農場小旅行吧!

水花園有機農夫市集農場參訪

10/27來一場週日”有機青菜豆腐探索小旅行"

豆之味豆腐坊+清心園有機農場

當初為了推廣有機黃豆，毅然決然投入豆腐製作的行業，吃了無數的閉門羹，終於在慈悲的老師傅指導下，習得古老的豆腐工藝，並在新竹湖口，立下”豆之味”豆腐坊的招牌，立願讓消費者重新品嘗到”真正的豆之味”，開啟了有機豆腐、豆花、豆漿、豆皮、豆干的傳奇故事，這樣的築夢過程，辛酸只有本人知道。週日，特別獲得創辦人黃學緯的首肯，由市集夥伴自主發起，一同前去新竹湖口”豆之味豆腐坊”聽學緯親講有機黃豆夢的故事、一嚐原汁原味的”豆之味”。

中午一同在湖口老街用餐後，下午再到桃園的清心園有機農場，由帥氣的白頭農夫宋輝雲大哥和美麗超人氣的農夫娘清心，親自帶領大家親眼看見那美麗的白玉苦瓜、好滋味的各式蔬果，怎麼在這桃園平鎮的有機農場裡栽培出來，並且親身參與農場蔬菜種植體驗。本次活動由農糧署補助，名額有限，僅有二十名，額滿為止。歡迎大家踴躍參與。

活動日期: 中華民國102年10月27日(星期日)上午8:30-下午4:30
活動費用: 每人200元 (含參訪、午餐、交通、保險)
集合時間地點: 

• 搭接駁車: 8:15報到 在臺北自來水園區水霧花園廣場 台北市中正區思源街一號(近捷運公館站)集合完畢出發
• 自行開車: 9:00 在國道一號中壢休息站集合完畢出發

活動行程:

• 08:15 接駁車報到(臺北自來水園區水霧花園廣場)
• 08:30 接駁車集合出發(水花園有機農夫市集地點)
• 09:00 自行驅車 於 國道一號中壢休息站集合
• 09:30 抵達豆之味豆腐坊
• 09:45 簡報有機黃豆肥料與防治
• 10:00 豆腐、豆漿、豆花製作過程體驗
• 12:00 新竹老街用餐
• 13:30 前往桃園
• 14:00 抵達清心園有機農場/相見歡
• 14:30 簡報農場作物與有機肥施用方式
• 15:00 農場參觀與實作體驗
• 16:30 賦歸

聯絡人: 吳嵩鈞先生0910-163-008