迦南地有機農場

實現有機應允之地的"迦南地有機農場"



一個很有理念和實踐深度的有機農場,在市集往往熟客一來就把菜採買完了! 早期為教會為鍛鍊伊甸家園的孩子們;另一方面也能食用自已所種植的有機蔬菜,1997 年在教會附近承借了一塊約三百多坪的空地,並取名為吉甲,這塊原本雜草叢生的土地,在伊甸家園的孩子們的努力下,開墾為一片青綠的菜園。1999年將隔鄰的二百坪土地再承借過來,然而在2007年時搬遷至現址「 迦南地有機農場」,在這裏,為了貫徹伊甸農法的決心,他們親手抓蟲、拔雜草、施微生物發酵肥、學習種有機稻、做有機肥、蓋溫網室,除了種水稻,還陸陸續續種植各式蔬果, 並圍好吳郭魚池,餵食魚群們牧草,藉由所使用的多樣性有效微生物,使得生態更為平衡自然。

迦南地有機農場位於台南市新化區知義里,為一經營種作完全回歸神初創的自然農場,農場由生態保育的溪流所環抱,屬獨立區塊,上游為知義林場,灌溉水源清澈,土壤、水質經檢驗後證明完全無污染 ,是農場最重要的資源。農場堅持以伊甸農法從事耕種,自行研製各種作物所需的微生物有機質肥;實施土壤肥培管理,並定期將土壤送至農改場進行檢測;同時利用人員/設施/器材的管理,微生物,炭化稻殼 ,忌避植物和昆蟲天敵防治法克服植株病蟲害;全力營造優質的生態環境。

農場網站: 迦南地有機農場
農場主人:邱群雄
農場地址:台南市新化區知義里新和庄111-1號
農場電話:06-590-8290

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